Руководитель омского сельхозпредприятия АО им. Кирова Валерий Житков рассказал о деятельности своей агрофирмы, самообеспечении и продовольственной безопасности.
– Наше предприятие способно само обеспечить себя всем необходимым. У нас содержится более 4500 голов крупного рогатого скота, 1500 из них – дойное стадо. Молоко мы продаем на перерабатывающие предприятия, и выручка за него – основной доход нашей фермы. Есть свиноферма. Мы сами выращиваем зерно, которое идет на муку, мы выращиваем культуры, которые идут на корм животным. Также у нас есть собственный цех по переработке мяса, где делают пельмени, котлеты, вареники, биточки и многое другое. У нас своя пекарня и магазины в селе и райцентре Крутинка, где мы реализуем свою продукцию. В принципе, можно говорить о том, что продовольственная безопасность у нас на достаточно высоком уровне, и санкции, по большому счету, нам не страшны, – отметил Валерий Житков.
***
